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すりごま(黒)

380円(税込)

遠赤焙煎の製造により、焙煎による焦げや煎り漏れがないので、胡麻の特徴である香りが上手に引き立っています。


すりごま(白)

380円(税込)

汁の多い味噌汁にカレースプーン一杯のすりごまを入れてみてください。その美味しさに驚きます。


いりごま金

380円(税込)

遠赤焙煎で仕上げた金ごまです。



本醸造 白醤油

520円(税込)
SOLD OUT

色をつけたくない料理や浅漬けにお勧め。


百賀長寿藁つと納豆 300g

1,600円(税込)
SOLD OUT

農薬不使用、化学肥料不使用の藁に農薬不使用、化学肥料不使用、在来種の大豆を使用した正真正銘の藁納豆です。


えごま油 180ml 国産 100%

3,000円(税込)
SOLD OUT

昔から山梨県上野原でえごまを栽培してえごま油を低温圧搾にて時間をかけてじっくり造りました。



三杯酢 300ml

600円(税込)
SOLD OUT

酢・醤油・砂糖の三杯を上手に配合


純米酢 300ml

550円(税込)

通常3日間で造るお酢を、約七か月掛けて静置法で熟成させたお酢です。


紅大豆 山形県産 240g

400円(税込)
SOLD OUT

水に戻すとまだら模様の紅色がきれいに紅色一色に変わります。



黄大豆(くるみ豆)山形県産 220g

400円(税込)

味はくるみ豆と言われるくらい、くるみの食感で、コリッ、コリッとミルキーな味です。


青大豆(秘伝豆)山形県産 230g

400円(税込)

他の種類の青大豆と異なり、「大きくて甘い」のが特徴。


国産いりごま金

800円(税込)
SOLD OUT

岐阜県産の金胡麻を使用。


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